土豆🥔、香菇🍄、胡萝卜🥕，南瓜🎃，切小块。姜切丝。
切成这么大的块。
锅里放一点油，热后先放姜丝略炒，然后根据熟的速度依次放入土豆👉🏼胡萝卜👉🏼南瓜👉🏼香菇，每放一样都略炒一下再放下一样食材。
倒入一袋牛奶+半小碗水关盖小火慢煮，时不时开盖牛奶爱扑锅。
土豆软时关火加入咖喱块，一会儿咖喱块就融化了，拌均就可以出锅了。
全家福🍛～还拌了黄瓜🥒，拌黄瓜加入花生碎和四川辣酱，非常好吃😋。冬瓜枸杞汤，不加盐和油，就是白水煮，一起配着非常完美🥳