手枪腿或鸡翅或翅中，洗干净，擦干水分。
这是翅中，加入葱姜蒜。
蒜蓉酱+蚝油。
红腐乳+乳腐汁。
所有调料和食材拌匀。冷藏腌制三小时以上，最好是一晚上的时间最佳。
锡箔亮面朝下，亚光面朝上，刷一点油，铺上适量洋葱丝。
手枪腿，也摆上了
可以单个包住。
或者所有食材包一起，严丝合缝。
烤箱预热220度，时间25分钟。
需要干一点的状态，可以揭开锡箔再烤上5分钟。
大个的食材，应加长烤制时间。
浓香的腐乳喂足了食材，咬一口，鲜美嫩滑。易脱骨，老人和孩子都喜欢的，下嘴爽极了😍 喜欢就照着做，有反馈我会更喜欢😍
1.腌制好以后必须沥干汁水。 2.刷一点食用油，也是唯一的一点点，用来防治食材黏连，也可以用黄油，有奶香的味道。 3.锡箔包裹要严实。 4.烤制的时间考量自家的烤箱功率能量，食材的大小因素也需要考虑。 5.若喜欢干一点的，可以拿掉锡箔或直接揭开，再烤5分钟。