叉烧肉

作者： 薇薇安哒哒

用料

• 梅花肉 250克
• 料酒 15毫升
• 生抽 30毫升
• 腐乳 25克
• 糖 45克
• 五香粉 2.5克
• 蒜蓉 5克
• 蚝油 15克

叉烧肉的做法步骤

步骤 1

肉切2-3CM厚 所有调料混合 腌制一晚

步骤 2

配制蜂蜜水 蜂蜜30克+清水30克 烤箱上下火220度 35-40分钟 烤的过程，取出肉2-3次刷蜂蜜水 最后一次刷蜂蜜水是在烤好前5分钟

步骤 3

烤好

步骤 4

肉的里面不会像饭店那种很红 青菜用水烫熟 浇上蚝油蒜汁

菜谱创建时间：2019-08-28 13:14:19