先把土豆切成滚刀块,然后泡一会,为了把多余的淀粉洗掉
烧一锅水,水开了把土豆块扔进去煮到筷子稍微能插进去就捞起来(家里有矿的可以改成油炸)
热锅加一点油,加入蒜末翻炒出香味,加入土豆翻炒一会儿,加生抽老抽翻炒,加入半瓶以上的可乐,打开烧开以后小火慢炖到土豆软烂,就可以收汁啦,撒点白芝麻