🍺🍺夜市煮毛豆 ~

作者： 张余容

毛豆低热量 高膳食纤维 高蛋白 很适合减脂期吃 吃夜市的时候 我总会要一盘花毛一体吃 就是花生和毛豆各一半 拼一盘 配着啤酒和烤串 别提多开心了 买菜的时候 看见有毛豆 赶紧买了 煮好解解馋 煮好的毛豆可以放在冰箱冷藏 入入味再吃 🍲🍲🍲🍲🍲 食材：(两餐的量) 毛豆：200g (去皮重量)❤❤ 262kcal 姜：5g ❤❤ 2kcal 辣椒： 3g ❤❤ 9kcal 花椒： 3g ❤❤ 9kcal 八角： 2g ❤❤ 6kcal 肉桂：3g ❤❤ 8kcal 香叶：1g ❤❤ 3kcal 食盐：10g ❤❤ 0kcal 🍲🍲🍲🍲🍲 Total： 一共❤❤ 299kcal 碳水：29.0g ❤❤ 36% 蛋白质：27.4g ❤❤ 34% 脂肪：10.9g ❤❤ 30% 🍲🍲🍲🍲🍲 做法： 1⃣准备大料 称重 装碗里 2⃣锅里烧水 倒入大料 煮沸腾 3⃣毛豆提前洗干净 倒入沸水里 4⃣中大火 不盖盖子 煮20分钟 然后关火 5⃣放进冰箱里冷藏浸泡一个小时左右 入入味 更好吃 🍲🍲🍲🍲🍲 Ps： 图中的量是带皮毛豆800g的量 我用了双倍的大料 分两天 吃四顿 热量表里的去皮毛豆重量是估量 并不准确

用料

• 毛豆 克

🍺🍺夜市煮毛豆 ~的做法步骤

步骤 1

🐻

步骤 2

🐻

菜谱创建时间：2019-08-28 11:19:52