韭菜盒子

作者： swj娟子

这次做的韭菜盒子就是超薄皮的 好吃到爆😄 我跟儿子两人吃了一盘 小伙也说 确实不说 难得他的认可呢😄

用料

• 鸡蛋 3个
• 粉条 一把
• 韭菜 一把
• 盐 适量克
• 十三香 适量
• 酱油 半勺

韭菜盒子的做法步骤

步骤 1

细节我没拍 用文字写出来吧1⃣️把粉条焯熟了捞出备用 2⃣️把鸡蛋在锅里炒熟盛出备用 3⃣️韭菜切碎备用4⃣️把粉条 鸡蛋 韭菜 倒入碗中加入盐十三香酱油拌匀

步骤 2

面揉好后 切成大小一样的剂子

步骤 3

擀成大小一样的面皮

步骤 4

然后每层刷油 十个一摞

步骤 5

十个摞一起

展开全部

步骤 6

步骤 6

擀到六寸那么大

步骤 7

这时候了一张张揭开 因为刷过油 所以很容易揭开

步骤 8

然后包入馅料 叠好

步骤 9

一勺陷

步骤 10

都包好后备用 因为少张图片 用文字补齐 锅里热油 反正面各煎3分钟 就可以出锅了

步骤 11

出锅

步骤 12

超薄 香脆的韭菜盒子😄

步骤 13

搭配个小米粥 完美😋

菜谱创建时间：2019-08-28 08:43:36