蛋白粉黑芝麻鸡蛋小饼

作者： 转身/向前

给宝宝增强免疫力的小零食

用料

• 鸡蛋2 个
• 黑芝麻30克
• 白糖40克
• 食用油40克
• 面粉300克
• 蛋白粉10克

蛋白粉黑芝麻鸡蛋小饼的做法步骤

步骤 1

准备材料

步骤 2

将白糖，黑芝麻，鸡蛋，油，酵母倒入碗中，混合搅拌均匀

步骤 3

将汤臣倍健蛋白粉和面粉混合，并分三次加入碗中，搅拌均匀

步骤 4

将面团从碗中取出，用手揉成面团，盖上保鲜膜，温暖处发酵1小时，至面团成两倍大

步骤 5

去掉保鲜膜，手揉面团排气，用擀面杖擀成面片

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步骤 6

步骤 6

切成合适的小方块

步骤 7

用叉子扎上小孔帮助排气

步骤 8

平底锅小火，正反面各烙两分钟至表面金黄

步骤 9

盛出放凉，可多做点冰箱保存2天

蛋白粉黑芝麻鸡蛋小饼的小贴士

要扎小孔帮助排气

菜谱创建时间：2019-08-27 23:24:10