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粗暴照烧鸡扒

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作者: 欠金dilemma
准备好酱油(生抽为主)味淋就可以搞定的美味照烧汁!

用料

粗暴照烧鸡扒的做法步骤

步骤 1

买的这种一大块鸡腿扒,味淋如图。味淋就是煮起来会变褐色甜甜的调味,日式必备。

步骤 2

倒入酱油(生抽)味淋1:1就好。反正均匀都粘上等待十分钟吧

步骤 3

鸡皮朝下,热锅干煎,注意这会儿可以小火(味淋容易焦)。

步骤 4

两面都煎焦褐色盖盖子闷闷。差不多就把剩下的腌制汁,加水,倒进去一起闷。如图

步骤 5

前后十分钟吧,看鸡块大小。最后大火收汁,圆满!

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步骤 6
步骤 6

鸡腿肉,一点也不柴,配上锅里的汁,很棒的味道😍😋

菜谱创建时间:2019-08-27 19:36:09
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