蛋挞😋

作者： 阿淞妈妈

孩子爱吃 自己在家做的更好吃

用料

• 鸡蛋🥚 3个
• 全脂牛奶 250ml
• 糖 41克

蛋挞😋的做法步骤

步骤 1

蛋挞皮解冻❄️放入烤盘 排列整齐

步骤 2

秤 白砂糖 🤦‍♀️多了1⃣️克

步骤 3

全脂牛奶🥛250ml

步骤 4

加入糖里面 😂这盒牛奶超重了一点点

步骤 5

小🔥加热几秒种 糖融于奶即可

步骤 6

再备一个容器 🥚🥚🥚

步骤 7

加入几滴柠檬汁 🍋去腥

步骤 8

准备过筛了

步骤 9

过筛第一遍

步骤 10

过筛第二遍

步骤 11

过筛第三遍

步骤 12

去除杂质

步骤 13

蛋挞液OK👌静置10分钟

步骤 14

预热烤箱⏲设定40分钟

步骤 15

9分满✌️刚好15个

步骤 16

置于烤箱中层 上下200度 烤30分钟

步骤 17

烤到20分钟时的状态 各家的烤箱大小温度存在差异 So 💁🏻‍♀️20分钟以后要随时保持关注哈

步骤 18

OK好啦

步骤 19

这是烤了30分钟 没有添加滤镜的颜色！

蛋挞😋的小贴士

这个甜度 个人觉得适中，比在外面买的蛋挞要淡很多。

菜谱创建时间：2019-08-27 17:05:02