超开胃酸辣柠檬鸡爪，好吃到舔手指

作者： 我是郑猫猫

超开胃酸辣柠檬凤爪，好吃到舔手指 平时都做卤鸡爪，鸡爪煲汤。今天想吃点开胃凉菜，动手做了柠檬酸辣鸡爪，夏天就需要这个味。 🌴🌴🌴 喜欢就收藏哦 持续更新，欢迎关注

用料

• 柠檬 1个
• 鸡爪 7只
• 小米椒 2个
• 生抽 4勺
• 醋 5勺
• 香油 1勺
• 香菜 3根
• 盐

超开胃酸辣柠檬鸡爪，好吃到舔手指的做法步骤

步骤 1

1⃣️鸡爪浸泡冷水20分钟，去除血水

步骤 2

1⃣️柠檬切成4片 2⃣️小米椒切成圈 3⃣️蒜末

步骤 3

4⃣️香菜段 5⃣️4勺生抽 6⃣️5勺醋 7⃣️1勺香油 8⃣️少量盐

步骤 4

2⃣️沸水下锅煮8分钟 3⃣️鸡爪捞出放冰水20分钟 4⃣️滤掉冰水，倒酱汁拌匀。放冰箱2-3小时，期间记得要翻一次，让所有鸡爪充分吸收酱汁

步骤 5

开胃鸡爪做好了

菜谱创建时间：2019-08-27 16:35:06