为了佛卡夏而存在的——橄榄油浸小番茄

作者： 双双panda

一定有人跟我一样为了佛卡夏养了一盆迷迭香，只不过……我的迷迭香被我养死了…… 还是老老实实去买别人养的新鲜迷迭香～(｡•́︿•̀｡) 什么时候做佛卡夏不知道，先把橄榄油浸小番茄做了再说吧～反正，做意面、配面包都是阔以的！ 对了，这个量很小，做出来只有半罐。

用料

• 小番茄 500g
• 大蒜头 4瓣
• 新鲜迷迭香 2根
• 橄榄油 180ml
• 黑胡椒 少许
• 海盐 少许

为了佛卡夏而存在的——橄榄油浸小番茄的做法步骤

步骤 1

小番茄对半切，摆在烤盘上，撒上一根迷迭香，磨少许黑胡椒和海盐在上面，烤箱155度开热风功能烤90分钟左右把小番茄烤干。

步骤 2

蒜瓣切片，橄榄油倒入锅里，油热小火倒入蒜片炸一两分钟，另外一根迷迭香摘一摘放进去，最后放入烤干的小番茄，香味四溢。放凉装到罐子里密封保存。

菜谱创建时间：2019-08-27 16:14:00