低脂版😏奥尔良鸡翅

作者： nanaNA

不用烤箱也能做好吃的奥尔良鸡翅，特别耐思

用料

• 鸡翅 6个
• 姜 适量
• 奥尔良酱 适量
• 椰子油 半勺

低脂版😏奥尔良鸡翅的做法步骤

步骤 1

姜切丝备用！鸡翅洗净，控水，正反面切花刀

步骤 2

锅中放水，加姜丝，待水沸腾

步骤 3

水沸腾放入开花刀的鸡翅，焯一下，1分钟左右

步骤 4

捞出，夹出些姜丝，放凉加入奥尔良酱

步骤 5

抓匀后盖保鲜膜放冰箱一小时左右，时间再长些也可以，更入味

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步骤 6

步骤 6

一小时过后……准备煎，哈哈哈

步骤 7

锅中加入椰子油，待油热放入腌好的鸡翅（我的椰子油在冰箱冷藏，所以结晶了，常温下是油状的，尽管结晶但放在锅里一会儿就化了）

步骤 8

两面煎，大概八分钟出锅

步骤 9

出锅啦！特别香！用了椰子油，低脂健康，无油腻感，这个鸡翅我给满分！

低脂版😏奥尔良鸡翅的小贴士

鸡翅焯水时候可以适当加些料酒

菜谱创建时间：2019-08-27 15:00:21