清水煮开后加点盐和橄榄油，把螺丝粉加进去煮，大概8分钟，煮到合适的口感，捞出备用，最好留一点煮面水，把“弹簧”们拌一拌，防止粘粘。😄
西红柿🍅切碎，大蒜切末，锅中加入橄榄油和大蒜爆香，加入西红柿碎，中火煮出汁。加入番茄酱和番茄膏，成色好美丽了……加点盐和糖调味。糖不加也是可以的。
鳀鱼，很好吃，有点咸味。整体记得减盐。
加入鳀鱼和螺丝粉慢慢煮，搅拌均匀。
撒入新鲜的欧芹或者小葱或者其他您喜欢的绿色香草。
装盘！
最后洒上一点点现磨黑胡椒。完成✅
真的很好吃，家里不爱吃饭的小孩子舔盘子了……^_^