准备食材:甜红椒取一小块即可,鸡蛋一个,西兰花小朵
烧开水西兰花和甜红椒焯烫后剁碎
蛋清和蛋黄分离
这小碗刷上一层核桃油,剁碎的西兰花和甜红椒放入蛋清里搅拌,上锅蒸五分钟
蛋清西兰花甜红椒五分钟蒸完,打散蛋黄倒在上面
盖上盖子,盖上锅盖,再蒸五分钟就做好啦!
晾凉,倒出来,切成块,就做好啦!方法很简单,美味又漂亮。
小贴士:1.西兰花不宜和牛奶同吃,吃了不利于营养的吸收。 2.西兰花不宜和猪肝、牛肝同吃,吃了会破坏其中的维生素。 适合8个月➕,对上文中食材不过敏的宝宝