银耳、莲子、花生洗净，常温浸泡2小时（或冰箱冷藏浸泡一夜），银耳去黄根，莲子去芯，花生去皮。红枣洗净，去枣核。
准备好的莲子银耳花生红枣加800ml清水，一起加入破壁机，选择浓汤模式。
30分钟后，一杯浓稠味美的羹汤就做好啦，快快享用吧。