胡萝卜玉米炒鸡丁

作者： 加有果宝

最近这个猪肉是贵的离谱啊，不管是五花肉还是腿肉都要二十多一斤啊，干脆吃鸡肉吧😏还好我楼下邻居在超市卖肉，每次她帮我带价格还便宜，鸡胸肉卖13.8她帮我带回来算10.8。今天帮我带了一块13.3元。还一根大棒骨，这边都卖到19一斤了，给我按16一斤称的。一根大棒骨35元。炖汤给闺女下面条吃，鸡胸肉一块很大，切一半炒菜，一半凉拌，一块肉两道菜。

用料

• 胡萝卜 半根
• 鸡胸肉 半块
• 玉米粒 100克
• 青红椒 各半个
• 小葱 2根
• 盐鸡精白糖生抽耗油料酒白胡椒粉食用油 适量

胡萝卜玉米炒鸡丁的做法步骤

步骤 1

鸡胸肉切一厘米左右的小块。

步骤 2

加点盐生抽料酒白胡椒粉抓拌均匀腌10分钟，这期间正好准备配菜。

步骤 3

玉米粒提前煮熟控水捞出来。胡萝卜青红辣椒小葱切好放入盘中备用。

步骤 4

锅中油热鸡胸肉倒进去，炒至变色就装出来。

步骤 5

胡萝卜不易熟，先把胡萝卜倒进去翻炒一会。

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步骤 6

步骤 6

剩下的把盘子里其他菜放进去，翻炒均匀加盐鸡精白糖生抽耗油调味。

步骤 7

鸡胸肉倒进去

步骤 8

翻炒均匀关火

步骤 9

装出来，好看又好吃的一道菜就好了。闺女用小勺自己装着吃。

菜谱创建时间：2019-08-27 07:03:37