鸡洗净切块,油盐酱油,姜,、蚝油,料酒,淹制15到30分钟以上,!
忘记拍图,下次补上:锅放油,糖炒至琥珀色
鸡肉炒至焦黄,放水平至鸡肉大火烧开,加调味料:蚝油,酱油,盐,自己喜欢的配料可以放,放土豆小火闷30分钟后,放洋葱闷10分钟后大葱至葱熟即可
成品,很好吃!