能吃上瘾的椒麻鸡(藤椒鸡)
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因为买到新鲜的藤椒,超兴奋的做了藤椒鸡,一上桌过于惊艳抢手,很快就吃没了。香气四溢,酸酸辣辣麻麻,回味无穷。
能吃上瘾的椒麻鸡(藤椒鸡)的做法步骤
步骤 2
调汤汁:辣椒油、生抽、醋、蚝油、盐、生姜蒜末、鸡汤(煮鸡腿时的汤汁留一点)
步骤 3
鸡腿肉煮熟捞出放置凉透,切成小块摆盘,淋入调好的汤汁,撒上小米椒青椒
步骤 4
(重点)锅内烧热油,加入藤椒,炸藤椒油,最后捞出藤椒摆盘,淋上藤椒油
菜谱创建时间:2019-08-26 06:34:53