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盐焗虾 手残党也学得会的减脂瘦身餐 好吃不长胖

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作者: 三三是个鬼
水煮一切吃腻了,需要换换口味,无油清爽的盐焗做法开启了新世界的大门,大虾做的 又鲜美又劲道!壳类的海鲜都可以这么做。

用料

盐焗虾 手残党也学得会的减脂瘦身餐 好吃不长胖的做法步骤

步骤 1

买一斤虾,洗干净备用

步骤 2

处理虾头虾线

步骤 3

柠檬一个,切半备用

步骤 4

半个柠檬汁挤进虾里去腥

步骤 5

再切几片姜去腥

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步骤 6
步骤 6

柠檬汁,姜片,和虾放在一起按摩

步骤 7

找一个锅子

步骤 8

把四袋盐都倒进去

步骤 9

开大火炒盐,把盐炒热,这个阶段会有点烫手

步骤 10

撒一把花椒

步骤 11

接着炒,把花椒炒出香味,还是会烫手,有个长把的锅铲就好了

步骤 12

放虾,平铺在锅里

步骤 13

剩下的半个柠檬切片,盖在虾上

步骤 14

把锅盖起来

步骤 15

计时15分钟,喜欢吃干一点的,时间可以更长一些

步骤 16

一定要把火开到最小!!不然会焦

步骤 17

等待的时间干点别的

步骤 18

时间到,出锅

步骤 19

闻着可香了!

步骤 20

整一杯无糖饮料,吃起来!!

盐焗虾 手残党也学得会的减脂瘦身餐 好吃不长胖的小贴士

盐焗的时候一定要开最小火,否则容易焦 另外,盐还是可以再用的,不浪费

菜谱创建时间:2019-08-25 20:11:22
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