白灼虾

作者： 河豚鱼子

最简单的虾的做法

用料

• 虾 一斤
• 姜片 2片
• 料酒 2勺

白灼虾的做法步骤

步骤 1

买来的虾放在清水中，挑虾线，虾的第二个关节 用牙签插入

步骤 2

往外拉出，取出虾线。挑虾线时，锅中可以开始烧水。

步骤 3

水沸腾，倒入虾，两片姜片，少许料酒去腥，盖上锅盖

步骤 4

虾肉变色后，加入少许盐，盛出即可

菜谱创建时间：2019-08-25 18:52:46