夏日凉拌鸡爪爪

作者： 焱小欣和常大宝

在一个美好的夏日午后，有点馋嘴，想着家里还有鸡爪爪就决定做个凉拌鸡爪子～

用料

• 鸡爪 若干
• 生抽 4勺
• 大蒜 1整个
• 盐 半小勺
• 醋 6勺
• 香油 半勺
• 辣椒酱 2勺
• 糖 1勺

夏日凉拌鸡爪爪的做法步骤

步骤 1

将鸡爪解冻。

步骤 2

剥蒜，切碎备用。

步骤 3

鸡爪冷水放入锅中，加入姜片，少许料酒。

步骤 4

煮好后用凉白开冷却。

步骤 5

将准备好的调料放入碗中，加入适量的凉白开，调到适合自己口味。

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步骤 6

步骤 6

将鸡爪放入，搅拌，冷藏若干小时，就可以吃啦～

菜谱创建时间：2019-08-25 16:04:02