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香芋面包

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作者: 兔妈妈-18
对香芋总是情有独钟,想尽一切办法将他放到菜肴里。

用料

香芋面包的做法步骤

步骤 1

芋头去皮切块蒸熟,将蒸熟的芋头取出来放入锅里压成泥,加入牛奶和糖翻炒至糖融化,牛奶被芋泥全吸收。

步骤 2

将面团所有材料(除黄油外)加入厨师机搅拌至面团光滑,取出来切小块与黄油再次放厨师机搅拌至黄油全部被面团吸收,把面团取出来在案板上摔打至起手套膜,醒发至面团2倍大。

步骤 3

将醒发好的面团分成6等份,然后包入芋泥收口放入纸杯里,再次醒发至2倍大。

步骤 4

醒发好的面包上挤上沙拉酱(图案随意)。

步骤 5

烤箱提前预热160度,将面团放入烤箱,上火130度,下火150度烤25分钟。

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步骤 6
步骤 6

香喷喷的松软面包出炉了。

菜谱创建时间:2019-08-25 12:59:15
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