先将蒜剁成蒜泥。
小米辣也切成小。
往锅中倒入适量油，把油烧到7成热，加入蒜泥、小米辣，将他们炒出香味。
加入耗油，大概一勺。
再加一勺油辣椒，如果吃得不辣，可以不放。
最后成果，看起来是不是很爽。
看起真的不要太爽。
加在要烤好的茄子上，口水都快出来了。
加在要烤好的生耗上，完美。
火不要太大，要小米熬出香味。