干木耳泡发后和鲜香菇一起机器粉碎。鱿鱼和马蹄要用刀切碎,特别是马蹄 最好人工切碎,为了吃的时候更有咀嚼感!然后和生抽 料酒 蚝油一起混入,搅拌均匀,腌制20分钟,装盘。
蒸锅水煮沸后放入,蒸10分钟左右。根据情况自我判断。出锅后也可以在浇点酱汁调鲜。
或者打四个蛋。
炖蛋版