「Lynn Kitchen」-巴斯克芝士蛋糕^

作者： LYNN酱日常

用料

• 奶油奶酪 245克
• 糖 65克
• 盐 少许
• 鸡蛋 2个
• 蛋黄 1个
• 淡奶油 118ml

「Lynn Kitchen」-巴斯克芝士蛋糕^的做法步骤

步骤 1

奶油奶酪隔热水软化后,和糖+盐用打蛋器全程搅拌,从奶油奶酪开始软化到这一步,真的很累！

步骤 2

分两次分别加入两颗鸡蛋和一颗蛋黄,蛋黄那part我没拍照,搅拌均匀即可！

步骤 3

加入淡奶油搅拌均匀即可！

步骤 4

放入预热烤箱230度 10分钟后,烤盘上放烤架把蛋糕糊放入烤箱中层,转烤箱温度是220度 30分钟即可,当然如果你想要更焦,温度正常230度,时间可以更长些～

步骤 5

出炉！刚出炉的时候会晃动,不要慌,不是不熟

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步骤 6

步骤 6

等晾凉后放入冰箱冷藏4小时或一整晚,才吃！

步骤 7

开吃！甜而不腻～

菜谱创建时间：2019-08-24 22:35:46