西葫芦蛤蜊水煎包

作者： 苏苏喜欢的吃食

孩子最爱吃的水煎包

用料

• 西葫芦 1个
• 鸡蛋 2个
• 胡萝卜 半根根
• 蛤蜊 1斤
• 粉丝 1把
• 饺子皮 1斤
• 盐、蚝油、五香粉，
• 黑芝麻、淀粉

西葫芦蛤蜊水煎包的做法步骤

步骤 1

蛤蜊凉水下锅，开锅捞出。放凉后扒出肉，然后切碎备用

步骤 2

胡萝卜切丝，焯水……然后切碎

步骤 3

西葫芦切丝，放盐剎水……去水后切碎

步骤 4

鸡蛋小火入锅，筷子不停搅拌，打碎。粉丝下锅煮一下，然后切小段。

步骤 5

孩子吃，没放太多调料。盐和蚝油都是一点。 大人吃的话可以加十三香或者五香粉调味

步骤 6

买的饺子皮然后再擀的大一些，然后边擀边包，不然擀多了再包容易风干。柳叶包个人觉得是最简单的包法了。很容易上手。百度上很多视频，逐步教。

步骤 7

平底煎锅，锅热刷油，然后放入，等底部有点起痂，加入淀粉水，盖锅盖，等无白面即熟，出锅前撒黑芝麻即可。

菜谱创建时间：2019-08-24 21:49:53