奶香麻花

作者： 赵洋洋的笨妈妈

用料

• 鸡蛋 2个
• 牛奶 200克
• 酵母 5克
• 面粉 500克（也可以更多）
• 糖 个人口味

奶香麻花的做法步骤

步骤 1

牛奶温热加入糖融化（不烫嘴），面粉中加入鸡蛋，酵母，牛奶和面，揉至面团光滑，醒发1个小时，排气，切长条，搓圆，抹油摆盘，再次醒发15-20分钟！

步骤 2

搓成麻花，醒发10分钟左右

步骤 3

油温6成，下麻花，小火慢炸！

步骤 4

我搓的小，基本2分钟差不多就熟了！

步骤 5

表皮酥脆，内里柔软的奶香味麻花就好啦！

菜谱创建时间：2019-08-24 20:27:37