糖醋小排骨

作者： 宝宝囡囡

用料

• 小排骨
• 糖
• 老抽
• 生抽
• 料酒
• 醋
• 鸡精
• 生粉

糖醋小排骨的做法步骤

步骤 1

小排骨洗净，倒入少许老抽，生抽，生粉，料酒，腌过夜

步骤 2

起油锅，小排骨煸炒至脱生，加入水和生抽，水要盖过小排骨2/3左右，盖上锅盖中火烧5分钟左右。然后开锅盖，大火把水收干

步骤 3

水快收干的时候加入糖和鸡精

步骤 4

起锅前加入醋，翻炒一下盛出

菜谱创建时间：2012-04-11 15:49:31