准备材料,猪肉切块放网锅,5分钟/50度/速度5洗肉。清洗主锅。猪肉放主锅,Terbo2秒6次,搅拌成肉泥,倒出。
将胡萝卜、大白菜、洋葱放入主锅,10秒/速度5切碎,用刮刀将材料挂到主锅底。
加入肉糜、鸡蛋和淀粉,1分钟/速度3.5搅打。将肉泥装入裱花袋,挤入模具。多出来的放蒸碗里。
主锅加水500克,架上蒸锅组,底层蒸碗,盖耐高温保鲜膜,上层香肠模具。25分钟/V/速度1,放凉即可食。香肠放冷冻可一个月。
多余的大人加点酱油食用。香。