自由又简单的开放式三明治

作者： Marlene爱做饭不爱收拾

平常在家做三明治，既然不需要外带就不需要做包装版本啦，费工也破坏口感，开放式三明治真实很棒的发明啊

用料

• 吐司 你想吃几片三明治就放几片
• 鸡蛋 若干个
• 喜欢的配料 比较自由，酸黄瓜，黑橄榄，牛油果…选你喜欢的

自由又简单的开放式三明治的做法步骤

步骤 1

鸡蛋的做法有很多，美式炒蛋，煎蛋饼（纯蛋饼，加虾仁或菠菜，红萝卜，玉米粒…）烘蛋（就是表面蛋液不全熟且比蛋饼更厚一些的Dongdong，也可加各种食材，食材需先炒熟再倒蛋液，主要利用盖上锅盖的的热度鸡蛋焖熟，主打嫩嫩的口感），蛋皮（比较薄，煎好后切丝，主打煎香）…图上为无油煎蛋，蛋液加了牛奶

步骤 2

鸡蛋，配料，（也可以淋酱料，我只撒了一些香料）堆砌在烤好的吐司上，用手端起来一片，一口下去Yami

菜谱创建时间：2019-08-24 15:44:35