好吃到爆的卤肉饭

作者： 北京丹

最简单的卤肉饭

用料

• 五花肉 一盒
• 香菇 几颗
• 老抽 少许
• 姜 少许
• 生抽 少许
• 料酒 少许
• 洋葱 半颗
• 蒜 少许
• 糖 少许
• 酱油 少许

好吃到爆的卤肉饭的做法步骤

步骤 1

准备的调料切丁

步骤 2

葱姜蒜切碎

步骤 3

锅中放油炒洋葱碎

步骤 4

炒制焦黄即可

步骤 5

不用放油炒肉丁

步骤 6

炒制焦黄

步骤 7

倒入葱姜蒜末

步骤 8

倒入香菇丁

步骤 9

一起翻炒

步骤 10

倒入事先调好的料汁（多一点生抽+老抽+料酒+蚝油）

步骤 11

加入之前炒好的洋葱碎一起翻炒

步骤 12

少许冰糖加一大碗水煮30分钟

步骤 13

撒上芝麻出锅

步骤 14

利用家里现有的青菜放在一起搅拌均匀完美

菜谱创建时间：2019-08-24 13:30:48