三明治炖茄盒|给狗狗的第9道美食

作者： 小狗日志

今天起了个大早去买菜，结果菜市卖菜的商家好少，很多菜都没法买到，所以只能用家里的菜有啥做啥了

用料

• 鸡蛋 1个
• 盐 一点点
• 花菜 3朵
• 番茄 1个
• 茄子 1个
• 鸡胸肉 半块
• 红薯 半个

三明治炖茄盒|给狗狗的第9道美食的做法步骤

步骤 1

鸡胸肉剁成末，加入一点点盐，一点点生抽，一勺生粉搅拌均匀。加入点调料口感更好哦，但是调料也不要放太多，一点点点点就够了

步骤 2

米饭煮成这种黏黏的状态

步骤 3

花菜切成小块（我切的太多了。。。。感觉好浪费）

步骤 4

茄子去蒂去尾，切成这样的样子

步骤 5

一个茄子就切了这么多，其实半个就够了

步骤 6

锅里放清水煮熟花菜

步骤 7

把肉肉放进茄子里

步骤 8

番茄去皮，留几片备用，剩下的切块

步骤 9

用橄榄油或亚麻籽油或椰子油把剩下的鸡肉煎好（如果没剩即省略这步）

步骤 10

剩下的油煎一个鸡蛋备用

步骤 11

把番茄倒进去翻炒，炒出汁

步骤 12

炒出汁后加适量的水（也可以把水换成羊奶）

步骤 13

水开后把夹肉的茄子放进去焖煮

步骤 14

红薯上锅蒸熟后弄成泥

步骤 15

最后一步，按照做三明治的步骤，一层米饭一层红薯泥一层鸡蛋一层番茄片一层鸡肉再一层米饭，然后切开就可以了哦。也可以加点黄瓜啊生菜什么的，米饭也可以换成全麦面包

三明治炖茄盒|给狗狗的第9道美食的小贴士

茄盒也可以用油炸好后当零食喂给狗狗哦，但是一次不要吃太多

菜谱创建时间：2019-08-24 12:46:10