意大利肉酱面

作者： 饭灬小爽

我做的是两人份，人多就增加量，人少就减少量。

用料

• 意大利面 半份
• 意大利面酱 半袋
• 牛肉 200克
• 西红柿 一个
• 圆葱 半个
• 胡萝卜 半根
• 香菇 两朵
• 盐 2克
• 糖 5克
• 油（豆油，色拉油，玉米油，橄榄油） 1大勺

意大利肉酱面的做法步骤

步骤 1

意大利面酱，半袋，不是这个牌子也可以

步骤 2

意大利面，半袋，不是这个牌子也可以

步骤 3

西红柿用开水烫，然后把皮剥开切丁

步骤 4

胡萝卜，香菇，切丁

步骤 5

牛肉，圆葱，切丁

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步骤 6

步骤 6

意大利面开水煮软，然后捞出来

步骤 7

放油炒牛肉丁，炒至变色

步骤 8

然后放圆葱丁炒

步骤 9

在放胡萝卜丁炒

步骤 10

在放香菇丁炒

步骤 11

在放西红柿丁多炒一会入味（西红柿是提味的，增加口感）

步骤 12

最后放意大利面酱，按个人喜好放盐和糖

步骤 13

炒至粘稠出锅备用

步骤 14

意大利面放进盘子然后浇上做好的酱汁，就做好了！

菜谱创建时间：2019-08-24 11:03:58