香菇泡开
瘦肉切片
贝贝南瓜
干虾去头去尾,切碎
香菇切碎
南瓜去皮切块
热油放入香菇炒香
把南瓜倒进去,我忘记瘦肉了,应该把瘦肉倒进入炒肉变白了在倒南瓜。
后面就直接把瘦肉倒进去,加盐、酱油,要考虑米饭的份量,可以稍微多加点。
炒至南瓜8成熟,倒入米饭
搅开米饭,炒到南瓜熟了。
起锅。再配碗紫菜清汤,就完美了。也可以煮个丝瓜汤都是清淡型。