小白下饭菜——红三剁

作者： Elsa_w

无意中乱炒发现的下饭菜，五分钟就搞定。

用料

• 木耳 若干朵
• 剁椒 2勺
• 鸡蛋 2个

小白下饭菜——红三剁的做法步骤

步骤 1

木耳若干剁碎，两个鸡蛋打散，超市买的剁辣椒，两颗蒜瓣。

步骤 2

热锅凉油，倒入鸡蛋炒熟。

步骤 3

鸡蛋炒熟后倒入剁碎的木耳，注意小火哦，这时候木耳会往外蹦，小心蹦手上了。

步骤 4

加入剁辣椒，再放少许盐，剁辣椒本身有咸味。

步骤 5

五分钟就能出锅。超级下饭。

小白下饭菜——红三剁的小贴士

木耳倒入锅里的时候小心别被蹦到。怕蹦就赶紧放入剁辣椒炒匀。

菜谱创建时间：2019-08-23 21:07:12