木耳若干剁碎，两个鸡蛋打散，超市买的剁辣椒，两颗蒜瓣。
热锅凉油，倒入鸡蛋炒熟。
鸡蛋炒熟后倒入剁碎的木耳，注意小火哦，这时候木耳会往外蹦，小心蹦手上了。
加入剁辣椒，再放少许盐，剁辣椒本身有咸味。
五分钟就能出锅。超级下饭。