Chicken Fettuccine Alfredo

作者： ihadhoped

搬运自Youtuber: Natashas Kitchen. 链接https://youtu.be/LPPcNPdq_j4 上传为了方便自己烹饪时对照食谱。

用料

• 鸡胸肉 2磅
• 扁意面 3/4磅
• 厚切白蘑菇 1磅
• 切碎的洋葱 1个
• 切碎的蒜 3瓣
• 切碎的欧芹 1/4杯
• 1/2全脂牛奶+1/2鲜奶油 1杯半
• 黄油 1勺
• 盐 1勺
• 黑胡椒 1/4勺
• 橄榄油 3勺

Chicken Fettuccine Alfredo的做法步骤

步骤 1

水中加盐煮熟意面

步骤 2

将蒜、洋葱、欧芹切碎，白蘑菇切片装盘备用

步骤 3

鸡胸肉切片，用黑胡椒和盐腌制

步骤 4

锅中倒入橄榄油，将鸡胸肉炒熟，装盘盛出；加入黄油至融化，加入并翻炒碎蒜3分钟；倒入白蘑菇，翻炒5-7分钟至白蘑菇变成棕色。

步骤 5

倒入牛奶和奶油的混合物（half and half），煮6-10分钟。

步骤 6

加入炒好的鸡胸肉、切好的欧芹碎，倒入煮好的扁意面，焖至少10分钟。

步骤 7

开锅搅拌享用。

菜谱创建时间：2019-08-23 14:25:52