减脂神器鸡胸肉紫菜卷
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准备食材：鸡胸肉三块，香葱一根，大蒜三瓣，生抽两勺，蚝油一勺，紫菜三片【肉里不放盐】
因为做的过程没有拍照，所以借用了网友的图片，但是做法是按照网友的做的，只是我没有放鸡蛋清。
1.鸡胸肉剁碎成肉馅儿状（有绞肉机的可以把蒜也一起绞进去），蒜切末儿剁碎，葱切碎一起搅拌，记住要朝一个方向搅肉才不会散，顺时针or逆时针都可以，看个人习惯，千万不要中途切换方向就可以；
2.放入两勺生抽、一勺蚝油，继续搅拌，直到完全融合；
3.拿出紫菜，用刀或者剪刀裁剪成长条状，一般一张A4纸大小的紫菜可以切三列；
4.我是带着一次性手套自己卷得肉卷，有裱花器的可以用那个更好控制量，卷成肉卷；
5.平底锅抹油烧热，改中小火煎至两面金黄即可（也可以蒸熟，我下次打算蒸一次试试味道）
基本就是这样，用时一个小时+，还可以，做完很有成就感，也真的很好吃！我没有放盐，因为本身生抽、蚝油就有咸味了，紫菜也会有一层盐所以肉里千万别再放盐，不然就咸了！
菜谱创建时间：2019-08-23 12:44:59