鱼汤

作者： 凯妈小厨

用料

• 姜片
• 鱼
• 葱
• 盐
• 鸡精

鱼汤的做法步骤

步骤 1

今天炖的是石斑鱼，冲洗干净剁块……

步骤 2

姜片爆香，鱼下去两面微煎！石斑是海鱼，也新鲜，所以没放料酒也不腥！亲们炖什么鱼，料酒放不放看着办哈^_^

步骤 3

放水，水量自定哈，这是俺们一家三口

步骤 4

大火猛炖10分钟就奶白奶白了，全程大火哦！

步骤 5

这时调味儿，放点盐和鸡精！

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步骤 6

步骤 6

拌一拌，尝一下

步骤 7

味道Ok了，放上葱再烧1分钟关火！这样葱还是嫩的，带着汤好吃的，汤也有淡淡的葱香哦！

步骤 8

来上两张俺家吃货～

步骤 9

专吃鱼头😆😅😂🤣

菜谱创建时间：2019-08-23 11:23:21