解冻、清洗鱿鱼须、虾仁，切粒
包菜切丝，加面粉、鸡蛋、水，调成微流动的糊，加盐、虾仁、鱿鱼，搅拌均匀
不粘锅少量油，放面糊，小火慢煎，期间可做其他事，记得来翻面
出锅刷一层照烧酱，撒木鱼花。躲开猫猫，开吃。