蒜薹炒牛肉

作者： 小笼肉包子

用料

• 牛肉 150克
• 蒜苔 1把
• 盐 2克
• 黑胡椒 1勺
• 酱油 2勺
• 糖 5克
• 姜汁 8克
• 淀粉 2勺
• 青辣椒 2只
• 孜然 2勺
• 红辣椒粉 1勺

蒜薹炒牛肉的做法步骤

步骤 1

牛肉切粒，用姜汁，盐，糖，淀粉，黑胡椒，酱油腌制

步骤 2

热锅下牛肉，炒至七成熟捞起

步骤 3

辣椒和蒜薹热油翻炒出味，差不多好的时候重新放入牛肉

步骤 4

翻炒几下，出锅前撒下一些孜然粉，超级多汁很下饭

菜谱创建时间：2019-08-22 20:40:12