准备材料,烤箱预热150度10分钟上下火,裱花嘴放在裱花袋里鸡蛋是一个大概45克左右就可以!地瓜蒸熟!
准备妥当就要开始了!
红薯压成泥,我这个方法不好,要累死了!可以换成料理棒!我没有加水但后期也加了,所以要是感觉吃力就加一些!
压完!
过筛红薯,还挺可爱的!
我已经累死了!真的过筛很累,我的滤网很细!为了口感更好我拼了!
终于搞定加入蛋液搅拌!
加入奶粉!
加入过筛的低筋面粉!
搅拌均匀!
装入裱花袋!
开始挤呀挤!我用了烤纸,还用了一次性油纸,为了比较一下哪个口感好!
挤完的红薯塔!
一次性油纸上的红薯塔!
放进预热好的烤箱150度上下火50分钟!如果烤箱温度高可以适当降低温度增加时间!各家烤箱不同,为了不失败可以低温进入,没熟再加时间呗!佛系一点,反正我就是这么试验着来的!
最后一共烤了40分钟,一次性油纸的成功,另外一盘焦了,所以还是不要用那种可以清洗的做这个啦!
小贴士就是不会就私信我!