红豆糕

作者： 好吃不吃1

用料

• 红豆 200克
• 糖 适量
• 木薯粉 60克
• 玉米淀粉 30克
• 水 300克

红豆糕的做法步骤

步骤 1

红豆加糖、水煮熟，一部分颗粒的红豆留着备用

步骤 2

一部分红豆打成红豆泥

步骤 3

木薯粉、糖、玉米淀粉混合，加入水搅拌成面糊

步骤 4

面糊平均分两份

步骤 5

一份面糊加入红豆沙和红豆拌匀

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步骤 6

步骤 6

模具里摸点玉米油，倒入一层红豆面糊，上锅蒸至凝固

步骤 7

再倒一层面糊蒸至凝固

步骤 8

依次倒入完所有面糊，每层厚度随意

步骤 9

蒸熟取出放凉

步骤 10

放入冰箱冷藏一夜

步骤 11

脱模切块

菜谱创建时间：2019-08-22 09:47:07