酸酸甜甜菠萝咕噜肉

作者： 叫我甜宝

第1次做咕噜肉不好看，但是味道还可以。

用料

• 猪梅肉（或里脊肉） 1斤
• 菠萝（小的） 1个
• 番茄酱 3勺
• 生粉 适量
• 盐 适量
• 料酒 适量
• 鸡蛋 1个
• 糖 适量
• 红菜椒 1个
• 黄菜椒 1个
• 花生油 适量

酸酸甜甜菠萝咕噜肉的做法步骤

步骤 1

肉切粒放料酒 盐 腌10分，后加入生粉 、鸡蛋搅拌均匀

步骤 2

切好 菠萝、红菜椒、黄菜椒 我的番茄酱里面放有白糖加一点点水调开

步骤 3

放放油炸锅大概7成油温，放肉下锅炸，下锅后不停的翻炒，肉炸金黄就可以了

步骤 4

锅里放一点点油，把红椒黄椒倒进去炒一分钟，再把调好的番茄酱倒下去，把菠萝倒下去炒。炒得差不多上色，把炸好的肉倒进去翻炒就可以了。

菜谱创建时间：2019-08-22 03:32:01