【低卡】【素食无肉】快手冷面

作者： 我开造咯

素食好吃的超简单快手冷面～ 10分钟开吃～

用料

• 荞麦冷面 50克
• 朝鲜辣白菜/辣萝卜/辣酱 1-2茶匙
• 青菜 200g
• 水果 1-2大匙
• 坚果酱 1大匙
• 水

【低卡】【素食无肉】快手冷面的做法步骤

步骤 1

煮面5分钟，下冷水冰着

步骤 2

煮面同时准备水果：准备一大盆冰水，切苹果半个，西瓜2、3块。（或者梨，菠萝，

步骤 3

煮面后准备菜：用煮面的水接着把不能生吃的青菜这个时候焯水2分钟左右。把熟青菜也放到冰水里。

步骤 4

煮面后准备汤底：煮面汤取一小碗，趁热泡着鱿鱼屑，或者泡海苔，提提鲜。把😔或者海带捞出来，剩下的汤加入1，2勺辣白菜汤/1勺辣酱。加入冰块放凉。

步骤 5

面捞出来放到碗里，上面码上菜，浇上汤底刚没过面。上面码上水果，辣白菜/辣萝卜/辣酱。最后淋上一勺坚果酱（我用的杏仁酱）。好啦开造

菜谱创建时间：2019-08-22 02:17:39