网红同款柠檬鸡爪

作者： YY圈儿

我特别喜欢酸辣甜的口感，这种特别吸引我，就像自己尝试做做，一做一发不可收拾，好好吃

用料

• 盐 克
• 香菜 根
• 白糖 克
• 醋 勺
• 柠檬 个
• 酱油 勺
• 鸡爪 只
• 小米椒 个
• 各式调料 包

网红同款柠檬鸡爪的做法步骤

步骤 1

切好配料，小米椒，柠檬片，姜片，蒜末，香菜末，红辣椒末，花椒，桂皮，八角。鸡爪把指甲剪掉，切小块一些！

步骤 2

把桂皮八角姜片和鸡爪一起煮，捞出浮泡，煮熟煮沸后冷水冲一下，鸡爪捞出，放置一旁备用

步骤 3

待鸡爪凉了之后，把鸡爪辣椒蒜末柠檬放到一个稍大的盆里

步骤 4

开始到调味料了，香醋料酒白醋酱油白糖，香油少一点，具体配比靠自己口味啦！我是喜欢酸甜口感的

步骤 5

香油少一些是因为香油本身味道很重，一点点就够了

步骤 6

调到自己喜欢的口味以后，铺上保鲜膜，放置冰箱冷藏

步骤 7

冷藏一晚上就可以吃啦！

网红同款柠檬鸡爪的小贴士

鸡爪可以切小块，厉害点得朋友可以剔骨，口感更好哦！

菜谱创建时间：2019-08-21 22:44:01