要用鲜虾！说三遍！这样肉紧，口感甜甜的
虾用开水浇晕，然后泡酒至少泡个一刻钟吧，洗掉，泡柠檬汁
泡好了捞出来擦干水，铺在粗盐上面，铺好了上面铺一层柠檬，然后再盖一层粗盐包裹好。
200度，不用预热15分钟。其实10分钟就够了，我喜欢吃有嚼劲的。
等一等再拿出来，因为烫的很。好了把上面的盐扫掉，就可以开吃啦！
盐用完可以再盐焗一些鹌鹑蛋，别浪费。