1,锅里煮开水,将牛肚,豆芽……需要焯水的食材依次放进锅中焯水捞出
2,锅里热油,将花椒,麻椒,桂皮,干辣椒炒香,然后放入红九九酱料翻炒几下,加入葱姜蒜继续炒香。 锅中倒入适量的清水,等水煮开,依次放入自己喜欢的食材,加盐调味即可。 最后撒上香菜