1⃣️土豆洗干净去皮,切成薄片
2⃣️放进清水里浸泡30分钟,拿出来的时候再揉搓下,去除淀粉
3⃣️擦干每片土豆,在表面略微刷一点油
4⃣️平铺放在盘子里,微波炉高火热3分钟,翻面再热2分钟
5⃣️拿出来后撒一点盐、孜然粉、辣椒粉
放凉后就会变得很酥脆
咔擦咔擦开吃吧~
跟外面卖的薯片一模一样
不放调料也很好吃
侧面看就是薄薄的一片
微波炉加热的时间要根据土豆切的大小来定,如果没熟就再加1分钟,过头了就再减少30秒,自己灵活控制就好。