菠菜，洗净，焯水。焯过菠菜的水记得倒掉，里面有草酸，不能给宝宝吃哦。切碎，小一点的宝宝要剁的再碎一点。
白玉菇，洗净，切碎。
北极虾，剥皮，切碎。其实用鲜虾更好，家里的鲜虾吃完了，就用北极虾代替了。不喜欢海鲜的宝宝，可以用猪里脊切碎，也一样好吃。
我用的猫耳朵面，蔬菜汁做的，但是有点厚，特别难煮熟，所以我就提前煮好。平时吃用婴儿面也可以，比较好熟，就不用提前煮。
热锅，冷油，下葱花。闻到葱香后，就放入白玉菇，炒一炒，放入菠菜碎，炒一炒，倒入矿泉水，烧开。
水烧开后，放入刚刚煮好的猫耳朵面，或者放入挂面。稍微煮一下，我放了一点点玫瑰盐，一岁以内的宝宝不要放哦。
开锅以后，鸡蛋搅拌，打入蛋花。 熟了就可以出锅了。
我啰嗦一下，这些食材，宝宝吃过不会过敏，再给宝宝食用哦。特别是海鲜和菌菇类，菜谱里用的是全蛋，蛋白过敏的话，就用蛋黄。我家宝宝是十三个月才添加的盐，用的是玫瑰盐，油一开始吃的是核桃油，后来感觉宝宝大一点了，就换了花生油。菠菜一定要焯水，去下草酸。暂时就想起来这些，生过孩子以后，总觉得脑子不够用。
希望每个宝宝都可以吃的香。