鸡翅土豆大杂烩

作者： 学个菜还要取名儿

因为每次买的鸡翅单纯红烧都不够四个人吃，这还是一个朋友来家里做了一次我们才领悟到还有这种操作——不过做法是我自已瞎琢磨的，味道也不错。

用料

• 鸡翅 一斤
• 洋葱 半个
• 胡萝卜 一根
• 土豆 两个
• 生抽 两汤匙
• 老抽 适量
• 盐 两小勺
• 料酒 一汤匙

鸡翅土豆大杂烩的做法步骤

步骤 1

鸡翅洗净一个鸡中翅劈成两个，加入料酒腌制备用。 洋葱切丝 土豆胡萝卜切块 姜葱蒜切丝 1.热锅热油下姜葱蒜爆香加入洋葱炒出香味。 2.倒入鸡翅翻炒一会。 3.加入生抽翻炒。 4.倒入适量老抽翻炒。 5.倒入土豆块胡萝卜块翻炒。 6.倒入离没过食材差一点点的量的水。加一勺盐。 7.盖上锅盖煮吧，留意着，水剩不多了差不多了开锅翻炒到收汁，留一点汁也是可以的。

步骤 2

成了！！！我自我感觉好吃的

菜谱创建时间：2019-08-20 22:23:56